Co narostlo za červenec

Zjistila jsem, že sklízení permakulturního divokého záhonu, je něco jako výprava do džungle. Předevčírem jsem na našem malém záhoně objevila dva česneky a bílou mrkev. Dnes budu pátrat po té tmavě červené mrkvi, měla by tam někde být... cibuli jsem zatím nenašla ani jednu.

Domácí mrkve jsou sladké a křehké. Zrovna tak kedlubny, když je stíháme sklízet.

Rajčata už konečně postupně dozrávají. Zjišťuju, že buď málo hnojím (jen ten granulovaný kravinec před sadbou), nebo mám letos samá cherry rajčata ;–)))

Tito budoucí žluťáci mě moc baví a chuťově jsou taky prima.

Stihne ta paprika letošní sklizeň???

Záhon za balvanem, se zeleninou většího kalibru. Světlezelené listy, to je mangold. Je skvělý do salátu i k vaření, dá se sklízet postupně, po listech.